Бизнес-план пончиковой 101 пончик

В готовый бизнес-план включены такие составляющие:

1. Миссия и цели

2. Перечень ОКВЭД

3. Описание помещения

4. Состав необходимого персонала (кол-во сотрудников, оклад каждого сотрудника)

5. Подробный перечень ассортимента

6. Разработка меню пончиковой

7. Рецептура каждого вида пончиков

8. Анализ соответствия выпускаемой продукции и использованного сырья с ГОСТом и ТУ

9. Финансовый план на первый год работы

10. Анализ основных маркетинговых способов продвижения

11. Анализ основных факторов риска

12. Анализ рынка конкурентов

13. Портрет потребителей

14. Пример трудового договора

15. Подробный план использования сырья

16. План денежных затрат на сырье

17. Подсчет себестоимости и стоимости каждого вида продукции

18. Подсчет следующих показателей (на 3 года): денежный поток, к-т дисконтирования, денежное сальдо и т. д.